草莓大棚栽培的技术要点（一）建园和摘植

一、建园和栽植
1.1 选地
草莓是产量和经济效益较高的作物，要达到预期的栽培目的，必须选好土地。 选地两要点：
其一首选市郊，越近越好，且在交通要道旁，最好就在市区里，这样种出来的果实就在地里就能卖掉大部分，甚至能卖光，那样的价格就好得不得了。以北京某区13年12月初为例，地头自摘价80元，而送市场才15元，一斤相差65元，一亩地几千斤就相差好几万元。好地段就是每亩每田租2000元也值得租，地段不好就是500元一亩一年也不要。
其二水源要方便，因草莓经常要用水，所以最好水源方便，能放流到地里。
但这样的土地往往很难找或难得两全，但地段永远是最重要的，没有好的地段，种出来的草莓不值钱还很辛苦；而没有水，根本就不可能有收成。至于水的方便与否，可根据实际情况，只要地段好，可以打个井或者接自来水装滴灌，一亩地投资也不过几百元。

1.2 整地
长江以北雨水少，冬季寒冷，多以温室、冷棚为主，应采用高畦栽培。高畦栽培的优点很多：利用畦沟浇水，水分通过高畦两侧渗入畦中，畦面仍保持疏松透气，高畦能提高室温2-3℃，有利于草莓根系发育；便于盖地膜，盖膜后也不影响施肥和浇水；果穗抽生在高畦面上，浇水后不浸果，减少烂果和泥水污染，同时高畦又通风透光，有利于草莓苗生长和改进果实品质。 高畦的规格，一般畦面和畦沟的总宽度为90cm，其中沟宽35cm，垄宽55cm，畦高28cm，畦面上种两行草莓。
草莓整地一定要精细，否则会严重影响草莓苗的栽植成活率和缓苗后的生长。整地要早，最好在栽苗前一个月进行。如是沙质壤土，按上述规格拉线撒石灰，然后按石灰线直接用铲子起垄；如果是粘质壤土则先要用旋耕机（耙田的机）将泥土打碎耙平再起垄。
　 至于肥料，不提倡种前施放大量三元复合肥，否则很容易死苗。有条件的每亩施熟猪粪5方，如发酵猪粪等，可亩用艾米乐3瓶，重茬地在旋地前可亩用艾米乐5瓶，喷晒在地面后旋地整垄，能有效的疏松土壤，提高土壤养分的吸收利用率，预防土壤板结，对土壤内的土传病虫害有很好的抑制作用。但钙、镁有机质肥应该在种前10至15天时撒于垄面，以利发酵保苗长根。亩用量50至100斤。　

1.3栽植
　切记草莓不是越早越好，关键看温度。否则种得太早成活率低不说，成活过来后很容易生长过旺而"晚育"。
草莓喜温暖冷凉的气候，耐寒而不耐热，生长适温为15－25℃，10℃以下或30℃以上会抑制其生长，根系生长适温15－23℃。秋季有较长时间（8－10月）的温暖冷凉气候供草莓生根和地上部营养生长，促进壮苗。
草莓栽植适期的确定主要取决于温度条件，一般以最高气温降至28℃以下，土壤温度降至15－17℃时，栽植成活率最高。因此，各地条件气候不同，栽植的适期有较大差异，北方地区为8月下旬至9月中旬；南方地区为9月下旬至10月中下旬。具体栽植时期还要看草莓苗的质量。总的原则是：弱苗要早栽，壮苗可晚栽。
a、施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田。每亩施肥量为有机肥2000公斤，复合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。过磷酸钙50公斤，为防治地下害虫亩施甲拌磷500毫升，垄面要求宽而平，垄沟宽度只需要够人工作业即可。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。

　b、定植。大棚栽培的定植时间，根据气候条件，我国北部地区每年的定植时间均在9月份左右，8米宽标准大棚，栽种8行，株距15-20厘米。东西向双行行距20-25厘米，垄高20—25厘米，亩栽10000—15000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平，做到浅不露根，深不埋心。栽苗过程中尽量中间低两边高，适宜定植后浇水。定植后立即浇一次定苗水，以后根据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。成活后适时复膜，10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。　
　C、草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果3-6个，以增大果实，提高品质。